Semáforo dos Alimentos

           Trata-se de uma  de intervenção educativa promovida pelo Setor de Nutrição da Creche- UFBA, como parte do Projeto "Educação alimentar e nutricional com pré-escolares: oficinas e vivencias" do Permanecer, visando estimular a adoção de hábitos alimentares saudáveis .

            Estudos mostram que a correta formação dos hábitos alimentares na infância favorece à saúde, permitindo o crescimento e o desenvolvimento adequados, prevenindo uma série de doenças crônico-degenerativas na idade adulta (GANDRA, 2000).

A atividade foi realizado com os grupos: Berçário, G1, G2 e G3.

O objetivo principal foi que durante a atividade as crianças pudessem:
1- Conhecer os alimentos que compõem uma alimentação saudável;
2- Identificar os alimentos saudáveis (círculo verde), alimentos que requerem moderação (círculo amarelo) e alimentos que devem ser evitados (círculo vermelho);
3- Estimular o consumo de frutas, legumes e verduras entre as crianças;
4- Colaborar para reflexão entre os pais e/ou responsáveis e funcionários, sobre o consumo exagerado  de gorduras, açúcares e sódio.

         Para ajudá-los a entender o que é bom ou ruim para o nosso organismo, resolvemos organizar uma atividade, onde cada alimento tem seu lugar de destaque de acordo com os benefícios para a saúde.  Daí a ideia de usarmos como  instrumento o semáforo dos alimentos, onde a cor verde representava os alimentos saudáveis que podem ser consumidos livremente, a cor amarela os alimentos que devem ser consumidos com moderação e a cor vermelha refere-se aos alimentos que devem ser consumidos com cautela e esporadicamente.

        A atividade se deu inicialmente com um diálogo entre os fantoches (D. Maricota e Rosinha) falando um pouco sobre o significado do semáforo e posteriormente foi proposto que as crianças fossem colocando cada figura no seu devido lugar de acordo com sua importância na nossa alimentação. As crianças participaram ativamente e conseguiram "aprender um pouco" sobre a importância de consumir os alimentos saudáveis e evitar os alimentos representados pela cor vermelha já que podem levar ao desenvolvimento de várias doenças e até mesmo de caries.

D. Maricota e Rosinha

Atentos ao diálogo de D. Maricota e Rosinha

Nut. Helena explicando para as crianças o significado das cores

  

Crianças colando as figuras

 

Conclusão:

Ao final da atividade algumas crianças conseguiram identificar o significado das cores, se relacionadas aos alimentos. A atividade foi um sucesso!

Projeto Fuzarca

                                              

 Grupo: 2

 Prof. Celma Bento

Você sabe o que é fuzarca?

Fuzarca é folia!

Fuzarca é alegria!

Fuzarca é bagunça boa do dia-a-dia!

Durante o projeto serão oportunizadas às crianças histórias, atividades e vivências nas quais as ações rotineiras do dia-a-dia como brincar, dançar, cantar, dormir, comer, tomar banho, dentre outras, terão um caráter de colaboração e diversão. Serão momentos de contemplação, de exploração, investigação e descobertas, com vistas a favorecer a ampliação das diversas linguagens de forma prazerosa.

E falando em Comer, lá estava  o Setor de Nutrição, colaborando com a Sopa de Legumes, onde a professora apresentou às crianças os ingredientes da sopa, o local (cozinha) onde a sopa é feita e após, as crianças degustaram.

Noutro momento, numa das atividades, confeccionamos picolé de frutas, que também foi oferecido para as crianças, como parte das atividades.

Receita do Picolé
-Suco de manga
- Pedaços de Manga e Maçã
Colocar o suco no copinho de sobremesa e acrescentar os pedaços das frutas.Levar ao congelador por 2 horas, inserir o palito e deixar no congelador por mais 2 horas.Depois é só servir.

Projeto: Saúde na Balança

Atividade de Educação Alimentar

Projeto: Saúde na Balança na CRECHE - UFBA

Setores: Nutrição e Enfermagem

O projeto "Saúde na Balança" na Creche-UFBA, teve como objetivo principal, realizar a avaliação nutricional das crianças, e, ao mesmo tempo, de maneira lúdica, mostrar para elas, a importância da alimentação para o crescimento e desenvolvimento saudáveis. 
No primeiro momento foi realizada a avaliação nutricional de todas as crianças e posteriormente confeccionado com as mesmas um gráfico com as alturas, por grupo. A confecção do gráfico foi feita de forma lúdica e depois fixado na parede para que elas pudessem interagir comparando o crescimento de cada uma. Essa atividade foi de grande importância para enfatizar que a alimentação contribui diretamente para o crescimento adequado.

As crianças sendo pesadas.

 

 As crianças "ajudando" na confecção do gráfico

Conclusão: A pesagem e a confecção do gráfico, trouxe um resultado positivo, trazendo para as crianças a "discussão":  quem é o maior do grupo? porque é o maior?  quem come mais?

Aniversário Creche-UFBA

               Guloseimas estão proibidas sempre?

De vez em quando pode! No dia a dia, frituras e guloseimas não é uma boa opção. Estas guloseimas não acrescenta quase nenhum nutriente à alimentação das crianças. Exceto açúcar. Mas, de vez em quando, com moderação, eles podem sim, serem consumidos. O ideal é deixar doces, balas, pirulitos para as festas infantis, aquela ida ao cinema ou uma comemoração especial. Já o fast food não deve ser consumido mais do que uma vez ao mês.

            Esta semana realizamos a festa de aniversário da Creche - UFBA. Justificativa para aproveitamos e liberar estas guloseimas... pirulitos, jujubas, bolos...etc, para nossa crianças.

               Foi um momento divertido, com participação das crianças, dos pais, funcionários. Tivemos diversas atividades e até Charanga, um presente do Maestro Fred Dantas, amigo e ex-usuário da Creche-UFBA.

Preparando o Caminho da Flores para a primavera!

Primavera

Ah! quem nos dera que isto, como outrora,
Inda nos comovesse! Ah! quem nos dera
Que inda juntos pudéssemos agora
Ver o desabrochar da primavera!

Saíamos com os pássaros e a aurora.
E, no chão, sobre os troncos cheios de hera,
Sentavas-te sorrindo, de hora em hora:
"Beijemo-nos! amemo-nos! espera!"

E esse corpo de rosa recendia,
E aos meus beijos de fogo palpitava,
Alquebrado de amor e de cansaço.

A alma da terra gorjeava e ria...
Nascia a primavera... E eu te levava,
Primavera de carne, pelo braço!

Olavo Bilac, in "Poesias"

A primavera, é a  estação mais bonita do ano. É  quando as folhagens  de árvores e arbustos se renovam,  os pássaros  entoam seus cantos de alegria.

Pra nós da Creche-UFBA, também  é hora de levar nossas crianças para a horta, hora de limpar canteiros, plantar novas espécies,  e além das hortaliças, plantar espécies que possam ornamentar nosso espaço, com flores, folhagens...etc.

Esta semana, o G2, acompanhados da Prof. Vera Barcelar estiveram na Horta da Creche e plantaram alguns bulbos, que ainda não identificamos com que flor estes bulbos irão nos presentear. Vamos aguardar!!!!

 

CASAS MORTAS, CASAS VIVAS

           Sua casa é viva ou morta? A pergunta soa estranha, com certeza. E você logo responderá que casa é algo inanimado. A casa é feita de pedras, tijolos, madeira, portanto, não tem vida. Entretanto, existem casas que são mortas. Você as adentra e sente em todos os cômodos a inexistência de vida. Sim, dentro delas habitam pessoas, famílias inteiras. Mas são aquelas casas em que quase tudo é proibido. Tudo tem que estar tão arrumado, ajeitado, sempre, que não se pode sentar no sofá porque se está arriscando sujar o revestimento novo e caro.             Casas em que o quarto das crianças é impecável. Todos os bichinhos de pelúcia, por ordem de cor e tamanho, repousam nas prateleiras. Essas casas são frias. Pequenas ou imensas, carecem do calor da descontração, da luz da liberdade e da iluminada possibilidade de dentro delas se respirar, cantar, viver. Por isso mesmo parecem mortas. As casas vivas já demonstram, desde o jardim, que nelas existe vibração e alegria. No gramado, a bola quieta fala da existência de muitos folguedos. A bicicleta, meio deitada, perto da garagem, diz que pernas infantis até há pouco a movimentaram com vigor. Em todos os cômodos se reflete a vida. No sofá, um ursinho de pelúcia denuncia a presença de um pequenino irrequieto que carrega a sua preciosidade por todos os cantos.

           A cozinha exala a mensagem de que ali, a qualquer momento, pode chegar alguém e se servir de um copo d´água, um café, um pedaço de pão. Os quartos traduzem a presença dos moradores. Cores alegres nas cortinas, janelas abertas para que o sol entre em abundância.

             Enfim, as casas vivas são aquelas em que as pessoas podem viver com liberdade. O que não quer dizer com desordem. As casas vivas são aquelas nas quais os seus moradores já descobriram que elas foram feitas para morar, mas sobretudo para se viver.

     (...) Transforme sua casa, pequena, de madeira, uma mansão, num lugar agradável de se retornar, de se viver, de se conviver com a família, os amigos, os amores.

           Coloque sinais de vida em todos os aposentos. Disponha flores nas janelas para que quem passe, possa dizer: Esta é uma casa viva. É um lar.

Texto do livro Momento Espírita, v. 6, ed. FEP. Em 10.1.2014. 

Espaço vivo  (adaptação)

Nosso espaço era assim:..............

Transformamos num espaço com vida... cores... alegria  e muito mais...