domingo, 26 de novembro de 2017

A criança e o contato com a natureza

   
       Buscando caminhos que envolvam as crianças, os educadores e também as famílias, garantido assim a integração com o ambiente natural e o contexto no qual ela está  inserida, realizamos atividades na Horta da Creche com os grupos, onde cada um plantou sua própria muda.
       O objetivo da atividade é incentivar o acesso e a experiência direta com a natureza, por meio do brincar livre e exploratório, além de promover benefícios relacionados à saúde, uma vez que o contato com a natureza contribui para o seu desenvolvimento intelectual, social, emocional, espiritual e físico. (Setembro de 2017)

       G3 foi à horta, plantar suas próprias plantinhas.....
                                     



               














Berçário








  Se queres colher em um ano, deves plantar cereais. Se queres colher em uma década, deves plantar árvores, mas se queres colher a vida inteira, deves educar e capacitar o ser humano.
                                                                                                    Autor: Kawantsu

quinta-feira, 27 de julho de 2017

Cozinha experimental do G3: preparando nossa pizza!!!!

Dia da Pizza é comemorado em 10 de julho no Brasil.
Esta data homenageia uma das invenções culinárias mais apreciadas por diversas pessoas ao redor do mundo, em especial os brasileiros: a pizza.
Pizza é uma preparação culinária de origem italiana e famosa no mundo inteiro, que consiste em um disco de massa, regado com molho de tomates e coberto com ingredientes variados, como queijo, carnes e  ervas.  Existem até pizzas doces.
Muitos historiadores acreditam, no entanto,  que a origem da pizza não esteja na Itália, mas sim entre os antigos povos egípcios e hebreus.  Estudos indicam que há mais de seis mil anos, hebreus e egípcios já produziam pães que tinham como base a receita da pizza contemporânea.
No Brasil, São Paulo é conhecida como a capital nacional da pizza. As pessoas, obviamente, comemoram o Dia da Pizza comendo muitas fatias de pizza!
Com nossa turminha, não foi diferente. Na cozinha experimental do G3, sob a orientação da Prof. Lucineide Ribas e em parceria com a equipe de nutrição,  fizemos uma deliciosa pizza com as crianças.



















 Segunda Parte

Na Horta da Creche colhendo manjericão e orégano para colocar na pizza







Terceira Parte
Na cozinha montando a pizza

(Colocando o queijo, frango desfiado, manjericão e orégano)





             

        

Objetivos alcançados. Todos colocaram literalmente a mão na massa. Foi proveitosa a experiência. O reconhecimento das ervas (orégano e manjericão) já é uma tarefa fácil e conhecida da turma G3.
Finalmente todos saborearam a pizza. Por falta de "mãos" não foi registrada esta "melhor parte"!!!

Sucesso total!!

Atividade do G3 - Cozinha Experimental

               Cozinha experimental é uma atividade em que as crianças prepararam seu próprio lanche.
Essa ação, acontece na Creche UFBA, uma vez por semana, desenvolvida pela Prof. Lucineide (G3)
em parceria com o setor de nutrição.
Os objetivos dessa atividade são:
·         Incentivar a apreciação e degustação de diferentes tipos de frutas que fazem parte do lanche 
·         Aproximar as crianças da realidade da cozinha, dos profissionais que ali trabalham e do ato de preparar seu próprio  lanche;
·         Contribuir para o desenvolvimento da autonomia infantil;
·       Incentivar o trabalho cooperativo;
·        Envolvê-las de forma lúdica em uma atividade que requer sensibilidade e criatividade;
·        Colaborar para o desenvolvimento da habilidade de manusear e utilizar instrumentos da cozinha, dessa forma, para a coordenação motora fina.


Com licença, estamos chegando!!!! Como manda a regra, de avental e touca!


Recepcionados pela auxiliares de cozinha...Simone, Janda e Betânia

Preparando nosso lanche: melancia!!!

Mãos à obra!!!

A concentração de Prince Marcel....


A alegria contagiante de Lis ...

A desconfiança de Jorge Fernando...  será que corta?

A dúvida de Lindaiá: precisa tirar a semente?

A dúvida de Heitor!!



segunda-feira, 24 de julho de 2017

Atividade do G3 - Conhecendo as ervas da Horta da Creche



              "Conhecendo as ervas da Horta da Creche" foi uma atividade da Prof. Meire do G3 que trabalhou inicialmente com uma apresentação de fantoche, ao recitar o poema "Hortelão, hortelão" do livro O menino Poeta de Henriqueta Lisboa e depois então fomos com as crianças conhecer algumas ervas na nossa horta.


Description Text


Hortelão: substantivo masculino; indivíduo que cuida de horta; hortaliceiro;horteleiro.

Hortelão, hortelão

Hortelão, hortelão
Minha horta lhe emprestei
para plantar hortaliças,
dei as mudas, dei a enxada
dei ancinho e regador
Você agora, hortelão
a troco de uma hortaliça
quer tomar o meu tostão
interesseiro hortelão
Plantei couve-flor e alface,
nabo, chicória e tomate,
mangalô  mais almeirão.
Todos os dias cedinho
à hora em que o sol levantava
já me encontrava de ancinho 
de regador e enxada 
no meio das hortaliças.
Como crescem, como viçam
estas minhas hortaliças
Veja que lindas estão!!..

Hortelão, hortelão!!






Confeccionando o cartaz, sobre as ervas colhidas na horta da Creche