sexta-feira, 19 de junho de 2015

"CADA COLHERADA, UM FLASH..."



            Hoje, (véspera de um feriadão) resolvemos brincar com algumas as crianças, para "cada colherada um flash". 

 Com um cardápio bem colorido, peixe desfiado com cenoura, feijão, arroz, salada  de beterraba...Vamos testar a aceitação!!

Alguns aceitam tranquilamente...

Outros com mais resistência...

Este muito na dele....

Neste dia ela se superou...

Tranquila...aceita bem

Apesar de achar tudo muito novo... aceitou bem!!

Tranquila, independente... e rápida!!! Já "comeu tudo"

Também sem problemas!!

À procura de uma desculpa, para não comer!!! Fazendo charme.

Já na sobremesa. Queria uma "selfie" !!!!


             Com a finalidade de incentivar às crianças a comerem verduras, peixe etc sugerimos que, a cada colherada faríamos uma foto. Claro, todos querem sair na foto, e sair bem, com a colher literalmente na boca!!!! Foi uma brincadeira, para mostrarmos que é necessário paciência, criatividade e tranquilidade para que a criança,  transforme o momento da refeição, no momento descontraído, mas, com a atenção voltada pro alimento.
              "São nossas  pequenas atitudes e escolhas, que fazem a diferença na formação de  bons
hábitos alimentares de nossas crianças".

            Os pais devem aprender  desde muito  cedo,  o que é uma alimentação saudável para o seu filho, para que tenham uma maior consciência do que está liberado totalmente, o que está liberado de vez em quando e o que deve ser evitado com o objetivo de prevenir  possíveis problemas de saúde, como a obesidade, diabetes etc.
            Nunca é cedo demais para falarmos de saúde. O acompanhamento nutricional é recomendado para qualquer idade, e quanto mais cedo ele se inicia, maiores são as chances de termos adultos sadios. Estes hábitos adquiridos na infância, influencia positivamente na formação de adultos com  qualidade de vida. É mais fácil educar do que reeducar.
            O ideal é que a criança, já a partir do primeiro  ano, quando tem uma alimentação "igual" à dos adultos, passam a fazer de 5 a 6 refeições por dia (café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia, se necessário); recomenda-se oferecer água durante todo o dia, (em torno de 1 litro/dia); evitar o consumo de alimentos como chips, doces, refrigerantes e demais guloseimas; consumir leite e seus derivados 3 vezes ao dia; incentivar o consumo de frutas e verduras, pelo menos, 4 vezes ao dia; evitar os refrigerantes;
              Dicas para incentivar a criança a aceitar as refeições:
            Cardápios coloridos: as cores dos alimentos ajudam a compor a apresentação dos pratos e são ótimas para atrair a atenção e o apetite da criança. Lembre-se: primeiro comemos com os olhos e isso não é diferente nas crianças.
            Montagem do prato: as preparações devem ser sempre diversificadas, assim como seus acompanhamentos. É interessante montar o prato de diferentes maneiras, com os alimentos em posições contrárias aos dias anteriores, principalmente quando se trata de arroz e feijão. Varie os tipos desses alimentos, como: feijão carioca, feijão preto, feijão branco como salada, arroz branco, arroz com açafrão e arroz com brócolis, cenoura, ervilhas....
            Alimentos preferidos: Sempre que possível, inclua nas refeições da criança os alimentos de maior preferência, assim ela aceitará com mais facilidade os outros alimentos. Atenção! A presença de alimentos preferidos não impede que o prato contenha novas preparações e/ou alimentos previamente rejeitados, muito pelo contrário, os rejeitados devem ser oferecidos em preparações diferente várias vezes.
            Importância da alimentação: na medida do possível, explique para a criança a função dos alimentos, a importância de cada alimento no organismo, o por que a alimentação  deve ser tão variada e  não conter apenas biscoitos ou chocolates. Importante também nomear os alimentos, para que eles reconheçam, em outras oportunidades.
            Refeição em família: é interessante que os pais façam o consumo dos mesmos alimentos que seus filhos. Como sempre falamos, não ofereça a seu filho suco e tome, na presença dele, Coca-Cola!!! Coloque no seu prato e no da criança todas as opções do cardápio oferecido no dia, mesmo que esse contenha algum alimento que a criança rejeita. Uma das maneiras, se não a mais importante, de aprendizagem da criança é o espelhamento em seus pais. A criança copia e observa tudo que os pais estão fazendo.
            Insistir com as novidades: nem sempre a criança concorda em comer uma preparação que lhe é oferecida pela primeira vez. Algumas precisam provar o mesmo alimento de 8 a 10 vezes antes de aceitá-lo e incluí-lo nos seus hábitos alimentares. Portanto, não desista na primeira rejeição.
            Castigo: não forçar a criança e nem castigá-la no caso de recusar a refeição. É melhor deixar que ela não coma do que tornar a ocasião um momento tenso,  de desentendimento e insatisfação para  pais e filhos. Respeite a decisão da criança, mais tarde ela irá  procurar você para se alimentar. Neste oportunidade,  ofereça sempre refeições saudáveis.

Fonte: nutricionista.com de Camila Cialdini Faria; Dez passos para uma alimentação saudável para crianças brasileiras menores de dois anos.
Brasília – DF