terça-feira, 15 de maio de 2012

A HORTA DA CRECHE UFBA


O projeto de implantação da Horta da Creche-UFBA, foi idealizada desde 2006, inclusive como aspiração de alguns pais, porem só foi concretizado em 2011, com o apoio valioso da PCU-UFBA, do Prefeito em exercício Dr. Sérvulo, o apoio técnico de Autimio Guimarães, apoio financeiro do Pró Reitor- Prof. Dirceu Martins e outros funcionários da Creche.
A horta foi implantada, com o objetivo de favorecer a educação nutricional,  facilitando a identificação de hortaliças pelas crianças, de forma lúdica e promover a educação ambiental através do aproveitamento dos rsíduos sólidos na produção de adubo orgânico.
O plantar e o cuidar das plantas passou a fazer parte da rotina das crianças, através de atividades educativo-recreativas sob a orientação de professores, auxiliares, nutricionista e estagiárias. A confecção da horta possibilitou um processo de ensino/aprendizagem diversificado, pois além de incentivar o trabalho em grupo, várias atividades educacionais foram desenvolvidas como a contação de histórias envolvendo as hortaliças,  grãos etc. favorecendo a apresentação do alimento, de forma dinâmica e interativa, às crianças.
 Abaixo imagens das etapas de plantio, desenvolvimento das plantas e colheita das mesmas.





                                                           Professora Gilda e Cadu na etapa de plantio







  As crianças do G2 na horta

Ian (G2) plantando a sementinha
 Helena (Nutricionista coordenadora do projeto) apresentando o milho às crianças
 Pétala (G2) plantando a sementinha de milho.
                                              Sophia conhecendo a sementinha.


 Davi (G2) gostou tanto que se sentou na terra!
Lira (G2) toda sorridente com a  atividade.
Leira demarcada com garrafas PET - estrela.












Leira demarcada com garrafa PET - em forma de círculo.
Desenvolvimento da alface.
 Desenvolvimento do coentro.








                                   Desenvolvimento do quiabo.






 Pró. Livía, Caíque e Glauco (G3) na etapa de colheita do quiabo e da alface.


                                           







Utilização da alface na salada.

 







 Professora Gilda e Maria Helena  na primeira colheita do coentro.



                                         






Farta colheita de rúcula.



12 comentários:

  1. Que espetáculo de produção,tanto da horta quanto do Blog,olha vcs estão de parabéns desenvolvendo um grande trabalho como esse.Para mim como Gestora é maravilhoso comprovar quanta gente talentosa tem na Creche.Parabéns Helena,Estagiárias e demais funcionários do Setor,que Deus continue abençoando o trabalho de vcs.Bjs.

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  2. Obrigada mais uma vez. Amamamos o que fazemos, talvez porisso tenhamos caprichado tanto!!

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  3. A equipe está de parabèns!! Esse projeto é super interessante e favorece a adoção de uma alimentação mais saudável pela garotada!! Sophia não entra na sala antes de passar pela horta para conhecer os novos frutos!! Adoramos a experiencia!!

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  4. Parabéns pela iniciativa!

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  5. Parabens!!! Continuem assim... preserva a natureza, ensina aos pequenos respeitar a terra e o que dela vem. Parabéns mesmo.

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  6. Agora que comecei a me envolver com a rotina da creche UFBA, vejo a importancia para o desenvolvimento dos nossos filhos, (netos). Pude visitar a horta e ver como eles interagem. realmente sinto-me muito feliz por essa oportunidade. A horta Também é cultura.

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  7. infelizmente não alcancei esta fase de plantação quando trabalhei com vocês, mais estou achando tudo lindo parabens. uma ex funcionária.

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  8. Lindo trabalho!!
    Deus abencoe.

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