segunda-feira, 11 de novembro de 2013

Educação alimentar-nutricional e ambiental com pré-escolares

SEMANA DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

O Dia Nacional da Alimentação (16 de Outubro) na Creche - Ufba foi marcado por várias atividades relacionadas com a alimentação e nutrição.

            A cada ano é escolhido pelas Nações Unidas um novo tema para o Dia Mundial da Alimentação com o objetivo de chamar atenção para questões importantes envolvendo a segurança alimentar e nutrição. Em 2013 o tema escolhido foi: “Sistemas Alimentares Saudáveis para a segurança alimentar e nutricional” e propõe uma análise dos impactos dos sistemas alimentares para o meio ambiente. Da plantação à colheita, do processamento às embalagens, do transporte até as prateleiras de comercialização. Das prateleiras à mesa do consumidor.
Compartilharemos aqui as atividades interdisciplinares que realizamos de modo a trabalhar os sistemas: o plantar, o colher, o comer e o desperdício.

ATIVIDADE 1. Brincando com os alimentos

Em nossa primeira atividade: "Brincando com os Alimentos", trabalhamos o comer.

Objetivo: Apresentar frutas e hortaliças às crianças, incentivar os bons hábitos alimentares, identificar cores e texturas - diferentes sabores.
 Metodologia:
1º momento: Apresentamos às crianças as frutas que aparecem na música: “Rock das Frutas” a partir de uma apresentação com fantoches, num diálogo entre Joãozinho e Aninha (fantoches). No diálogo foi enfatizada a importância de cada fruta para o crescimento e desenvolvimento saudáveis. Em que os fantoches convidavam cada fruta a se apresentar e  dialogar com as crianças.
2º momento: Apresentamos o vídeo com a  música rock das frutas.
3º momento: Fizemos atividade de pintura a dedo, com figuras das frutas trabalhadas e posteriormente expomos no mural.


O que será que sairá da casinha???



Diálogo com os fantoches: Joãozinho e Aninha











 

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