A turminha do G2-Creche
UFBA, trabalhando a transformação de ingredientes em alimentos.
Com
o objetivo de apresentar às crianças um alimento saudável, e isento da proteína
do leite e do ovo (para que um dos coleguinhas com estas restrições pudesse
participar), a Prof. Camile Viana, utilizou uma receita de pão integral.
Com a participação das crianças,
os ingredientes foram misturados e após o preparo (dia seguinte) as crianças
degustaram num agradável pic nic, debaixo de uma das goiabeiras no espaço da
Horta da Creche. Foi uma festa!!!
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| Pão integral confeccionado pelas crianças do G2. |
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| Pic-nic do G2 |
Conclusão: as atividades
de culinária, além de contribuírem para a formação de hábitos saudáveis, despertam nas crianças o espírito de equipe e a curiosidade para provarem alimentos novos. Parabéns pró Camile! Parabéns G2!
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