Numa parceria com a Prof. Rosiléia Almeida, da FACED, coordenadora do projeto Escolas Sustentáveis, que busca aplicar princípios de sustentabilidade e aperfeiçoar conhecimento das questões ambientais, hoje concluímos uma etapa da plantação da alface hidropônica, com sucesso.
Sobre a hidroponia:
Utilizada para o cultivo de plantas sem a necessidade de utilizar nutrientes e minerais do solo, a hidroponia é uma técnica que funciona graças a soluções nutritivas externas (artificiais) e adaptadas para o fornecimento de todos os minerais que a planta precisa para se desenvolver completamente.
Relembrando como tudo começou:
Inicialmente a Prof. Rosiléia nos apresentou e apresentou às crianças a estrutura... as sementes, e como se daria a primeira fase - que foi o plantio das sementes.
Curiosos e participativos, as crianças ouviram, viram, pegaram... enfim, curtiram este primeiro momento.
Eis aqui nossa primeira plantação de alface hidropônica.... com os devidos cuidados, as sementinhas germinaram em mais ou menos 14 dias; Aqui elas estão no "berçário" e daqui serão transportadas para a mesa definitiva " a casinha", segundo as crianças.
Já nas mesas definitivas:
Desta fase à próxima fase, a creche entrou em recesso e nossas crianças deixaram para trás as mudinhas já na "casinha", sem saber como iriam encontrar ao retornar.
Ao retornarem, já estavam assim:
É chegada a hora, de mais uma vez as crianças entrarem em ação. vamos colher algumas alfaces para o cozinheiro fazer a salada do dia:
Grupo 3:
Grupo 2:
Grupo 1:
Levando para o cozinheiro:
Gratificante estas experiências com as crianças. Sempre que possível vamos apresentá-las aos alimentos saudáveis. Este é nosso objetivo!!! Esta é nossa intenção!!!
Muito feliz com essa iniciativa. É gratificante ver nossos pequenos na conscientização da importância dos cuidados com a alimentação e com os alimentos.
ResponderExcluirMuito emocionante este trabalho!!! As crianças começam desde cedo a ter contato com a alimentação, e formar hábitos, saudáveis acompanhando esse processo! Tudo isso encantou tanto aos profissionais que, já são adultos, quanto às crianças!
ResponderExcluirParabéns Helena, Ivânia, equipe de Nutrição, à profa Rosiléia e a todos que de alguma maneira contribuiram para o sucesso do projeto!
Parabéns à Creche UFBA!
Obrigada!!!
ExcluirMuito emocionante este trabalho!!! As crianças começam desde cedo a ter contato com a alimentação, e formar hábitos, saudáveis acompanhando esse processo! Tudo isso encantou tanto aos profissionais que, já são adultos, quanto às crianças!
ResponderExcluirParabéns Helena, Ivânia, equipe de Nutrição, à profa Rosiléia e a todos que de alguma maneira contribuiram para o sucesso do projeto!
Parabéns à Creche UFBA!
Lindo e emocionante compartilhar isso com todos, principalmente com nossas crianças, que tanto nos ensinam!!! Obrigada a todos que nos ajudaram!
ResponderExcluirAssim como a alface somos sementinhas nesse mundo e com um pouco de amor e cuidado somos capazes de nos transformar...
e a produção continua!:D:D:D