A ACCS BIO454- Hortas Urbanas propõe que os alunos e demais atores envolvidos possam conhecer os princípios e passos para implantação e manutenção de hortas; os benefícios do consumo de hortaliças e sentir-se estimulados à produção de hortaliças nas suas casas até mesmo como fonte de renda. Esta ACCS cria cenários para a prática da construção da cidadania e busca despertar o interesse na produção de alimentos saudáveis do estudante, funcionários e professores da UFBA, que circulam no campus de Ondina, tendo a horta da UFBA como modelo.
Nesse semestre: (2017.1) a disciplina ACCS BIO454- Hortas Urbanas, contou com alunos dos cursos de; Ciências Biológicas, B.I de Saúde, Pedagogia e Ciências Naturais.
As atividades práticas, foram realizada na HORTA da CRECHE-UFBA, envolvendo crianças dos grupos G2 e G3 .
No primeiro momento, as crianças juntamente com os alunos, participaram do plantio de sementes de salsa e coentro. Num segundo momento, houve uma apresentação de teatro pelo grupo,
enfatizando a importância das hortaliças para uma alimentação saudável e desta vez com a participação de todas as crianças. Logo após foi servido um lanche com preparações culinárias, elaboradas pelos próprios estudantes.
Crianças do G2 com o grupo, preparando a terra e plantando |
Com a Prof. Josanídia, responsável pela disciplina ACCS Hortas Urbanas |
Segundo momento: apresentação de uma peça de teatro: Minha Hortinha!!
(Com todos os grupos)
Concentração total... |
Após a apresentação, foram servidas preparações culinárias como: panquecas coloridas com cenoura, couve e beterraba, sanduíche natural, e brigadeiro de capim santo. Tudo aprovado pelas crianças.
Conclusão
O envolvimento das crianças desde o plantio de algumas hortaliças na horta da creche, e a aceitação das preparações servidas pelo grupo de estudantes, foi maravilhoso.
Foi um sucesso!!
Parabéns Helena pelo trabalho desenvolvido na Creche! Você é uma excelente profissional!
ResponderExcluirObrigada Lucineide!!
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